炒冷面小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

炒冷面的窍门

143浏览 · 91收藏 · 74关注

1.白开水要适量添加既不能太多，面会不劲道，也不能太少，面条太硬！自己掌握！2,由于冷面本身就有一点点咸味，用蚝油和生抽就够了，不要再放盐了！3.植物油多加一定，不然冷面容易成陀！大家都来试试吧，很实惠美味的快餐！

炒冷面

炒

一般

106

包含此做法的食谱

烧烤芝麻白开水辣椒酱植物油干面条烧烤汁

窍门推荐

红油鸡丝凉拌红米线的窍门

1.夏日居家做米线不会有啥悬念，首选会是凉拌。今天的红油鸡丝凉拌米线，用的是云南红米做成的红米线。红米线干的时候红色比较明显，但煮熟后，只会有淡淡的粉。2.顺便

阅读：91
大理石重乳酪蛋糕的窍门

小贴士：1、这款乳酪蛋糕芝士很足，不爱吃芝士或者正在减肥的人士请自动绕道。2、酸奶油没有的话可以用酸奶代替，也可以用35g牛奶加5g柠檬汁调配。3、画大理石纹路

阅读：99
缅甸柠檬蒸鱼的窍门

探险笔记：1.蒸鱼尽量控制在刚好熟的程度，这道菜鱼若过熟就嚐不出鱼鲜味了。2.蒸鱼的盖子一定要密封，不要让水蒸汽留出，水份是之后让洋葱、香菜拌熟的要件，也趁鲜鱼

阅读：86
干煸茶树菇小白菜的窍门

1、茶树菇和小白菜都要用水焯一下，干煸的时候一定要用小火，以免糊了，干煸至食材变干爽味道才更好哟； 2、各种调味品的用量要根据自己口味去调整。

阅读：41
双色冰棍的窍门

1、雪糕模在网络上有卖,挺便宜的,几支雪糕就回来了~2、您可以做纯口味的,也可以做多种口味的~3、酸奶冻过后有冰碴子,这点挺不好的,我再想想办法克制,其实如果做

阅读：109
鸡汤肉沫青菜粥的窍门

1、胚芽米营养丰富，但由于加工工艺不同，所以在淘洗时，不宜过度淘洗，否则很容易将表面的营养物质冲洗掉。 2、我是用砂锅熬粥的，在粥煮至沸腾后，就要注意不时搅拌，

阅读：48

菜谱推荐