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红枣糯米藕的窍门
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1、生
糯米
一定要提前浸泡，否则会出现
藕
已煮透米未软糯的现象
2、在选择莲藕的时候要选藕节粗壮饱满、较短的为宜，这样更加方便塞入糯米
3、 要把米粒尽量塞得紧实些，这样藕片切制出来孔眼里的糯米才显得饱满，用牙签固定的时候要牢固，使盖子充分固定在藕身上
红枣糯米藕
难
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红枣糯米藕做法大全
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做法
包含此做法的食谱
糖水
红糖
白糖
藕片
藕节
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