花生奶油小饼干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

花生奶油小饼干的窍门

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1:这款饼干的面糊，相对来说，很软，比较粘手，可以将面糊先放到冰箱冷藏一会儿，再搓长圆形，会变得更好操作，时间不能太长，感觉面糊有点成型就可以了，我大概给它冷藏了5分钟左右。2:花生酱我用的是幼滑型的，根据自己的喜好选择，你也可以用颗粒型，里面有花生碎的，做出的饼干也会给你不一样的口感！3:关于烤箱预热的问题，一般看到加热管由红变暗就可以了。