长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告—和风鸡肉薄底披萨的窍门
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披萨烘烤:最好用石板烘烤,没有石板可用厚底的大烤盘底部朝上放在烤箱中230度一同预热。擀好的披萨放入烤箱后烘烤12-14分钟。面团制作:制作披萨面团采用长时间低温发酵,取出的面团尽量擀到最薄,馅料不要过多,让披萨最短时间内成熟。馅料:配比及内容可以找个人喜好选材,切记馅料不可贪多

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