天天菜谱
东北豆角炖南瓜的窍门
25
浏览 ·
1
收藏 ·
12
关注
1、
南瓜
可以换成土豆，地瓜都可以，淀粉多的就可以不用加水淀粉了
2、东北油
豆角
最好都放点小苏打，会更易软烂，口感好
3、如果水加多了一定要勾芡，水少了需要再加水的一定放热水
4、
猪肉
可以换成排骨，过程一样，只需排骨下锅前飞水一下即可
东北豆角炖南瓜
炖
一般
76
相关专题
东北炖豆角做法大全
菜谱：
33
热度：
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
水淀粉
鸡精
老抽
淀粉
汤汁
火烧
豆角
窍门推荐
彩色吐司的窍门
1. 向白面团中加入可可粉等之后，揉面过程可以将手掌稍微打湿再操作，尽量使几块面团的柔软度保持一致； 2. 四股辫的编织很简单，按照“最右边面团压到左2面团->
阅读：
52
蛋黄奶油糊的窍门
1这次制作的蛋黄奶油霜为600g2.制作蛋黄奶油霜，煮蛋黄的时候，一定要注意火候，要保证蛋黄不沸腾。3.做好的蛋黄奶油霜，如果不马上使用的话，需要放冰箱冷藏保存
阅读：
98
茄汁鱼排的窍门
Ps:1、无论是做水煮鱼、酸菜鱼或者番茄鱼片，在腌制之前最好用一至两茶匙的盐腌渍翻拌一下，并且用流水反复冲洗干净，这样处理过的鱼片肉质紧致透明，不易碎。2、腌制
阅读：
155
滑油长瓜的窍门
油滑菜香是香，缺点是废油，油量不好掌握，少了味道不够，多了又会油腻。这里有个省油的办法，炒菜的时候稍微绕个弯，先倒一点油把长瓜炒软炒透盛出，然后按上面的步骤改大
阅读：
87
凤梨酥的窍门
1.此款看上去复杂，其实也不是很难，就是制作之前要计算好皮馅的比例，原则上皮：馅重量比应为2:3，就是用20g皮儿配上30g馅儿。不过就像月饼一样，我更钟情厚皮
阅读：
134
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
阅读：
45
菜谱推荐
13图
东北排骨炖豆角
荐
配方:排骨,豆角,八角,花椒
8.6分
54人做过
4图
东北脊骨炖豆角
配方:脊骨,豆角,桂皮,大葱
5.2分
34人做过
16图
东北菜——猪肉豆角炖南瓜
荐
配方:芸豆,南瓜,猪肉,大葱
9.5分
56人做过
10图
豆角炖南瓜
配方:猪肉,豆角,南瓜,味精
7.5分
97人做过
6图
南瓜炖豆角
配方:豆角,南瓜,玉米油,味精
6.3分
81人做过
8图
干锅鱼头
配方:鲢鱼,青椒,油盐生抽
窍门
7.2分
104人做过
7图
回锅肉
配方:五花肉,郫县豆瓣,蒜苗
6.1分
62人做过
8图
樱桃果酱
配方:樱桃,白糖,柠檬
窍门
6.6分
81人做过
13图
红枣发糕
荐
配方:鸡蛋,面粉,温水,酵母
窍门
打蛋器,电饭锅
8.9分
127人做过
8图
土豆焖肉饭
配方:土豆,胡萝卜,蘑菇,大米
电压力锅
7.1分
66人做过
