天天菜谱
蛋黄奶油糊的窍门
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1这次制作的
蛋黄
奶油霜为600g
2.制作蛋黄奶油霜，煮蛋黄的时候，一定要注意火候，要保证蛋黄不沸腾。
3.做好的蛋黄奶油霜，如果不马上使用的话，需要放冰箱冷藏保存，冷藏后会变硬，使用时，需要提前回味，并用打蛋器重新搅打至蓬松
蛋黄奶油糊
困难
98
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奶油糊做法大全
菜谱：
8
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
蜂蜜
淡奶油
朗姆酒
煮好的蛋黄
香草精
奶油霜
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