韭菜鸡蛋虾仁水饺小窍门,美食技巧,好吃诀窍

韭菜鸡蛋虾仁水饺的窍门

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1.凉油加入鸡蛋，搅拌均匀。
2.鸡蛋炒熟加入食盐，所有的盐都在这里一次加够，韭菜里面就不要再加盐啦，不然韭菜会出水。
3.韭菜洗好一定晾干再切，也是防止饺子馅出水。
4.剩下的调料要在韭菜里面加入搅拌均匀，这要味道才好！你要不信可以试试。