天天菜谱
筒子骨汤的窍门
193
浏览 ·
20
收藏 ·
31
关注
筒子骨用盐腌制过,出锅前适量盐调味一定要注意啦,试喝一下够味就不用加。这款汤不用加鸡精味精等调味料,药材骨头汤汁就很鲜美浓郁!药材我是在药店买的,经过几次煲汤对比,感觉市场上的药材没有药店的药材煲出来的汤好喝。
筒子骨汤
火烧
难
120
相关专题
筒子骨汤做法大全
菜谱:
44
热度:
134
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
砂锅
红枣
当归
枸杞
十分钟
补血的
大补汤
相关窍门
筒子骨薏米冬瓜汤的窍门
1、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应忌食。2、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用;3、薏
阅读:
118
窍门推荐
鸡蛋豆腐的窍门
1.要使用温开水做鸡蛋液,不能用凉水,否则会有气泡2.鸡蛋液过滤两遍会更细腻3.这款蒸蛋的关键在于,鸡蛋液与水的比例是1:1,而不是传统蒸水蛋常用的1:2比例,
阅读:
134
培根厚蛋烧的窍门
奶粉不加也行,加牛奶也可以,不加牛奶,只加清水也是可以的。培根可以换成火腿丁啊蔬菜呀等其他食材,不加也行。煎的时候全程用小火。培根碎如果事先无油煎一下更香,我早
阅读:
120
老酸奶的窍门
1.我以前用专门的活性乳酸菌来做酸奶,虽然很成功但是口感不佳,所以选择市面上的酸奶做引子,是一个非常好的办法,因为市面上的酸奶里有好几种乳酸菌,口感也要好。2.
阅读:
127
米老鼠馒头的窍门
1.和好的面团发酵的时候一定要盖上盖子保持湿度,要不然发好的面会有一个硬壳。2.擀的面片厚一点薄一点都可以,不过我试过感觉厚的好看。2.用模具的时候一定要用生面
阅读:
120
三步做出魔术蛋 —— 想不想知道开蛋时能吃到什么呢?的窍门
1、可以随意用你喜欢的果汁,选你喜欢的水果。 2、煮沸后的果汁要放凉才装蛋壳,否则会灰常的烫手。 3、每一个蛋壳里包裹的水果都不一样,没有人事前知道剥开蛋壳
阅读:
58
自制红豆馅馒头的窍门
绿豆馅的制作与红豆馅大体相同,只是在炒制的时候,先在锅底加入少量的玉米油,炒出来的绿豆馅会更加香甜。
阅读:
87
菜谱推荐
10图
白萝卜炖筒子骨汤
配方:白萝卜,筒子骨,胡椒粉,自制鸡精
窍门
7.5分
117人做过
7图
老泡菜白萝卜筒子骨汤
配方:筒子骨,海带结,白萝卜,香菇
6.9分
81人做过
3图
去湿气红豆薏米玉米筒子骨汤
配方:红豆,筒子骨,薏米,玉米
5.4分
112人做过
筒子鸡
配方:母鸡,茴香籽,花椒2克,丁香1克
2.3分
49人做过
9图
菠菜筒子
配方:菠菜,火腿肠,花生,鸡精
7.2分
83人做过
9图
糖醋龙利鱼
配方:龙利鱼,生抽,白醋,番茄酱
窍门
7.2分
83人做过
8图
青椒炒土豆丝
配方:土豆,生抽,白醋,味精
窍门
6.9分
73人做过
5图
开胃娃娃菜
配方:娃娃菜,生抽,食用油,白醋
窍门
6.0分
53人做过
7图
酱炖小鲫鱼
配方:小鲫鱼,大酱,酱油
窍门
6.5分
66人做过
10图
做得好丑……椒盐金针菇
配方:金针蘑,淀粉,椒盐,鸡蛋
7.1分
83人做过