天天菜谱
茄汁鱼片的窍门
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1.片鱼的方法以前日志有详细的介绍哦。
2.
鱼片
是头天就腌好的，放冰箱过夜鲜度一点儿不打折的。
3.腌制鱼片，加入盐，淀粉，料酒和一个鸡蛋清。
4.我这个是用的草鱼，经济实惠，片得很薄，不怕卡刺的，当然也可以用鲈鱼或鳜鱼哦。
茄汁鱼片
一般
茄汁味
96
相关专题
茄汁鱼片做法大全
菜谱：
32
热度：
114
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
晚餐
玉米
冰箱
玉米淀粉
番茄
生粉
勾芡
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