天天菜谱
蔬菜杂酱的窍门
68
浏览 ·
1
收藏 ·
59
关注
1.炒酱的时候油要偏多一些
2.按照菜的好熟程度先放不好熟的最后放好熟的
3.甜面酱的甜度大些，大酱偏咸一些，这个可以根据自己的口味來放，盐也视情况来放
4.
葱
到菜快好的时候放入，断生就可以了
5.蔬菜杂酱里面可以放你自己喜欢的菜，比如土豆，莲菜都非常的好吃
蔬菜杂酱
酱
难
134
相关专题
杂酱做法大全
菜谱：
284
热度：
108
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
肉馅儿
鸡精
馅儿
炒菜
家里
大酱
窍门推荐
自制山寨披萨的窍门
1。发面的时候我加了2大勺奶粉做出来的口感很松软，如果不加估计和家常烙饼的味道一样了。 2。蔬菜轻炒一下就行了，主要怕直接放生的上去加热后会出水影响口感。 3
阅读：
50
上汤白菜的窍门
1、白菜根茎和叶子要分开，比较容易熟且卖相较好。 2、没有浓汤宝可以用高汤代替，如果没有高汤可以加鸡粉调味，口味有些许差别哦。 3、加入皮蛋煮开后的汤水，味道变
阅读：
91
日式卷心菜饼的窍门
这些材料可以做一张大饼或两张小饼。我是煎了两个。 没有饼粉就用面粉是一样的，需要稍加点盐。面粉不要多，把菜丝都粘合住就可以。 选择喜欢的酱料。
阅读：
1
卤煮黄豆的窍门
原料：黄豆100克 配菜：小黄瓜1根 青椒半个 红椒半个 配料：姜5克 大葱10克 八角1个 香叶1片 桂皮1小块 丁香1个 三奈1个 盐3克 调味：盐 生抽
阅读：
851
杏仁抹茶曲奇饼干的窍门
1、抹茶粉浓度和甜度都可以按照自己喜欢的口味适当调整。2、每个方子都是经过反复调配尝试做过多次，身边人都觉得好吃才分享给大家的，第一次做建议材料减半做少点试试，
阅读：
113
红烧排骨卤鸡蛋的窍门
也没啥技巧，这个菜也是无意间做的，红烧排骨卤鸡蛋――这是我自己给起的名字，上次有个煮剩下的鸡蛋，我烧排骨的时候，想着放排骨里热一下，就用刀划了几下扔排骨里了，没
阅读：
127
菜谱推荐
2图
杂酱-小面杂酱
配方:瘦肉,大蒜,生抽,老抽
3.2分
21人做过
3图
鲜味杂酱
配方:豆腐干,黄豆,甜面酱,花生米
5.4分
43人做过
杂酱面
配方:
1.3分
52人做过
杂酱小炒
配方:毛豆,水阳豆干,红椒,蒜丁
3.2分
79人做过
杂酱面
配方:香菇丁,熟油辣椒,莲藕,芹菜
3.5分
74人做过
12图
香芹溜肝尖儿
荐
配方:香芹,猪肝,老抽,味精
窍门
8.1分
100人做过
17图
牛角肉松面包
荐
配方:高筋面粉,酵母粉,白糖,鸡蛋
窍门
烤箱,面包机
9.4分
106人做过
11图
蒜泥胡萝卜银耳
配方:胡萝卜,银耳,粉丝,味极鲜
窍门
7.8分
98人做过
8图
炒小青菜
配方:小青菜,鸡精,猪油,辣椒
6.6分
74人做过
10图
萝卜清炖羊肉
配方:羊腿,萝卜,土豆,胡萝卜
窍门
7.7分
108人做过
