天天菜谱
小米淮山咸骨粥的窍门
97
浏览 ·
26
收藏 ·
56
关注
1,山药去皮的时候戴一次性手套防过敏
2,这一锅煮出来够四五个人的量,需要的亲们自己适量调整用量!
3,腌制咸骨头的时候要考虑清楚自己到底要煮多大一锅粥哦,千万别到时候粥少肉多粥太咸没法吃了
4家里有砂锅用砂锅煮更香哦,我是懒得看火,电饭锅很方便
小米淮山咸骨粥
腌制
一般
咸
134
包含此做法的食谱
小米
最好用
生抽
白糖
大米
葱白
油盐
窍门推荐
尖椒炒鸡蛋的窍门
Ps:1、鸡蛋中入料酒可以去腥,加入水和醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加。2、我喜欢把鸡蛋炒碎一点,你也可以煎出完整蛋饼,铲成大块再混入尖椒中翻匀。3、鸡蛋
阅读:
73
南瓜炼乳全麦蛋糕的窍门
1、配方中用到的“液态油”可以是溶化的黄油,也可以是色拉油等家里烹饪的油,只要没有特殊的味道,以至于掩盖蛋糕食材本身的味道,就可以使用。
阅读:
106
五花肉香干煲的窍门
如果爱吃干一点的香干,可以先把香干切好放入油中炸一下再炒。放入水焖香干是为了让香干中完全吸进肉和调料的香味,吃着也就更有味!必须要说的一点是,这道菜正不正宗在于
阅读:
97
牛肉松~宝宝辅食的窍门
1、牛肉先炒干水分是为了焖的更烂,我老妈的方法,我学来的。注意一定不要放油,炒一会就会出水,再把水炒干,就OK了。 2、焖牛肉的时候不放盐,稍微放一些葱姜去腥
阅读:
33
香煎豆腐饼的窍门
糯米粉的量自己把握,如果豆腐比较水就多放点儿,只要能捏成型就行。豆腐用的是北豆腐。还有就是一定要有强大的不粘锅!
阅读:
23
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚,有点抢了乳酪的风味,介意的不要做这款; 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的,榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤; 3、温度和时间仅供参考,根据自
阅读:
40
菜谱推荐
6图
彩椒鸡脯肉
配方:彩椒,鸡脯肉,生姜,料酒
6.3分
61人做过
12图
素馅元宝蒸饺
荐
配方:鸡蛋,虾米,韭菜,饺子皮
8.0分
112人做过
9图
韭菜猪肉饺
配方:猪肉,韭菜
6.7分
74人做过
10图
炸素丸子
配方:白萝卜,面粉,清水,小葱
7.6分
94人做过
7图
荷兰豆炒香肠
配方:香肠,荷兰豆,八角,味精
窍门
6.8分
78人做过