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粉蒸排骨的窍门
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如果用高压锅来完成五粉蒸
排骨
这道菜的话，只需要25分钟。因为用高压锅蒸菜，可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，具有传热快的特点。适合时间紧凑又想制作这道菜的妈妈们。
但是用蒸锅的话，时间就要长一点，需要40-65分钟。不过用蒸锅是比较正宗的做法，它能够最大程度地将食材的鲜味发挥出来
粉蒸排骨
蒸
一般
96
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粉蒸排骨做法大全
菜谱：
300
热度：
204
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
半小时
十分钟
肉米粉
料酒
米粉
生姜
葱花
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粉蒸排骨的窍门
这道菜非常简单，也很好吃，甜甜香香糯糯，蒸出来的排骨软软的。主要还是选材，我用的菜猪排骨可谓是生态食材，不需要用料酒等去腥。记住，排骨不要罩水，直接用生的，洗干
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粉蒸排骨的窍门
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粉蒸排骨的窍门
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粉蒸排骨的窍门
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粉蒸排骨的窍门
1、我买的这个牌子的蒸肉米粉本身带有料包，再加入少许我菜谱中列明的三种调味料即可，不需要再加盐了。2、排骨要尽量浸泡出血水，清水浸泡时可以用手反复抓捏排骨，这样
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粉蒸排骨的窍门
1、有糯米的话用糯米加一些大米炒米粉会更好吃，炒米粉时一定要不停翻炒，不然会糊掉；2、因为是用生排骨直接蒸，所以一定要保证清洗干净，把血水洗掉。焯过水的排骨再怎
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