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海鲜麻辣香锅的窍门
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调料可以根据自己的口味以及材料的多少进行调整，但是我觉得郫县豆瓣和火锅调料是不可少的，使用袋装的火锅调料其实是个省事的办法，可以使炒出的麻辣香锅具有特殊的香味，超市出售的四川或者重庆出品的火锅调料就可以，用多少可以根据自己的口味来调整。
蔬菜也可以是自己喜欢的各种食材，不过都要事先焯烫一下再炒至。
炒至麻辣香锅不要加水，干炒出香味，口感才好。
海鲜麻辣香锅
干锅
困难
辣
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海鲜麻辣香锅做法大全
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介绍
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做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
干辣椒
鸡精
白糖
蔬菜
大虾
鱿鱼
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