蜜汁猪肉脯的窍门
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1.没有料理机的话可以自己用到将猪肉剁碎。2.没有厨师机的话，用一双筷子顺着一个方向不断搅拌肉糜，直到肉糜上劲起胶。3.蜂蜜如果太浓稠的话，可以加入10g清水搅拌成蜂蜜水。4.烘烤的时间和温度按自己烤箱的脾气进行调节。5.烤箱有热风模式的话，一定要开启热风模式哦，可以更快将肉脯烤干。6.第一次烘烤后，肉脯会出水，可以先倒掉水分之后再刷上蜂蜜，继续烘烤。7.每一次烘烤肉糜的量不要太多。我用的是28*28的金盘，一次烘烤200g。8.肉脯需要冰箱冷藏保存，尽快吃完哦。
