天天菜谱
独家樱花酸奶慕斯蛋糕的窍门
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1.做镜面如果是用
雪碧
请先摇一摇去气泡，这样不影响美观2.如果喜欢镜面厚一点那就适当也得加点吉利丁片，不然镜面能凝固但是不够坚硬，脱模的时候容易化成水3.脱模时把蛋糕模具放在原状物体上(比如杯子)用吹风机对着蛋糕模具四周吹一下即可4.如果喜欢甜味儿重一点的可适量加点糖
独家樱花酸奶慕斯蛋糕
腌制
一般
酸
1小时-2小时
480
包含此做法的食谱
奥利奥
吉利丁片
黄油
奥利奥碎
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