豆瓣酱蒸鸡翅小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

豆瓣酱蒸鸡翅的窍门

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1.鸡翅中两面打花刀，可以更好地入味。
2.因为这道菜没有焯水这一环节，所以清洗翅中时一定要彻底，把血末和油皮洗干净,可以用温水清洗。
3.没有白兰地可以用料酒代替。
4.豆瓣酱可以使用其它牌子的，根据自己口味控制用量即可！

豆瓣酱蒸鸡翅

蒸

一般

97

包含此做法的食谱

蒸锅豆瓣酱十分钟白兰地鸡翅中

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