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酱香鱿鱼须的窍门
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鱿鱼在炒之前用开水烫一下，这样不但可以去腥，还可以除去鱿鱼里面的水分。
这道菜须大火快炒，口感才会滑嫩。如果炒太久，吃起来口感会较老。 可以根据自己的喜欢添加不同的蔬菜。 鱿鱼级容易炒老，所以不可久炒，
蚝油
是咸的，一般不用加盐。
酱香鱿鱼须
酱
一般
酱香
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鱿鱼须做法大全
菜谱：
300
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159
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做法
食谱
包含此做法的食谱
酱油
姜片
蚝油
白糖
红椒
鱿鱼
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