自制美味薯条的窍门
101浏览 · 48收藏 · 18关注
1、土豆用清水泡泡,可以让多余的淀粉泡出去,炸的时候不粘连,吃起来也不绵。
2、把土豆条放在冰箱里冻2小时再炸,不会断。(成型)
3、喜欢吃别的口味的自己添加,我个人喜欢吃番茄酱的。
4、油温四成热大概是手能试出来温呼。复炸一遍能更好吃,外酥里嫩。

相关专题

窍门推荐

菜谱推荐