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家常腊肠炒饭的窍门
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做好一锅炒饭的几点提示:
1、
米饭
一定是隔天的剩米饭,如果知道第二天要炒饭,最好米饭焖的时候稍微硬一点。
2、炒米饭务必把葱煸炒出香味,用葱油来炒,米饭才能有粒粒葱香的感觉!当然爱吃猪肉的就更不必说了。
3、煸炒
腊肠
的时候不要煸炒过久,煸炒了就会变硬变老
家常腊肠炒饭
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家常
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做法
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米饭
鸡蛋
鸡精
盐和
猪油
香葱
腊肠
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