香蕉布丁塔小窍门,美食技巧,好吃诀窍

香蕉布丁塔的窍门

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擀塔皮时表面盖上一层保鲜膜，可以擀的更平直，饼皮也不会开裂。
布丁液过滤可得到更细滑的口感。
烘烤温度依据个人烤箱而定，最后烤到布丁液凝固即可。
表面装饰的香蕉片也要挤少许柠檬汁，防止香蕉变黑。
除表面可用香蕉装饰外，也可淋上巧克力酱或是焦糖酱品尝，另外趁热吃会更加美味。