西兰花胡萝卜的窍门
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因为没有肉 所以用了猪油 才能吸收胡萝卜素 你懂的 别有一番滋味哦
熬制猪油时放入了少量盐 所以菜里就没有放 不过西蓝花 菜花 宝塔菜这种十字花科的蔬菜都非常容易附着味道 一定不能太咸
焯水时千万不要时间太长 蔬菜口感很容易变面

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