客家擂茶小窍门,美食技巧,好吃诀窍

客家擂茶的窍门

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1、青汁可以几款青菜或野菜一起搭配，通常市场可买的有枸杞叶，薄荷叶，麻叶。也可以用艾叶或苦刺心。
这个随各人喜欢。
2擂茶的配菜，也可以根据各人口味加减搭配几样。青菜用白菜，豆角粒都可以。
3、这款擂茶，营养丰富，生津止渴，炎炎夏日来上一碗，很消暑开胃。