天天菜谱
甜蜜红酒烤鸡腿的窍门
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A:烤架放锡纸是为了不让酱汁漏入烤箱内,也能充分锁住鸡腿的水分,放锡纸时需将四周折起2CM左右,可防止酱汁滴漏B:烘烤时间和调味料的用量需根据鸡腿的大小酌情添加,我这次买的鸡腿比较大个,这个用量制作出来的味道刚刚好C:
红酒
不需用太过高档的,普通100元以内的就可以,蜜汁烧烤酱一般超市都可以买到,这次用的是李锦记的蜜汁烧烤酱
甜蜜红酒烤鸡腿
烤
一般
家常
10分钟以内
273
包含此做法的食谱
烧烤
蜂蜜
酒
生抽
酱汁
胡椒
锡纸
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