凉拌黃瓜小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

凉拌黃瓜的窍门

187浏览 · 88收藏 · 53关注

1.如果用普通的黄瓜可以放入盐腌制一会，腌出水份后会更脆。
2.刚拌好的凉拌菜，马上吃还没有入味，要腌制一会入味了才好吃。
3.味极鲜和剁椒都有咸味，所以这盐的份量要控制，不要放多了。
4.有人不喜欢香菜的味道，可以不放。

凉拌黃瓜

拌

一般

97

包含此做法的食谱

开胃小菜鸡精剁椒个人水果黄瓜

窍门推荐

十里桃花不及你嫣然|创意樱花饼干的窍门

1.liuliu不喜欢太甜，此方做出的饼干口感微甜，如果您喜欢甜可适当增加糖的用量。 2.擀面片时，在面片上面盖上保鲜膜，这样更方便操作。 3.边角下料也不要浪

阅读：574
牛奶燕窝的窍门

如果你没时间炖燕窝，可以炖一个星期的浓缩燕窝分装好冷藏至冰箱，水量控制好，清炖无糖，便于储存哦✅。如果再备上一套工具（炖壶）就事半功倍了，透明玻璃，有水

阅读：9
芹菜炒瘦肉的窍门

1：芹菜下锅后，大火快炒，要避免时间过久，失去脆爽的口感。 2：红椒不辣，如果喜欢吃辣的，可以换成小米椒哈。

阅读：82
翡翠凉粉的窍门

此款凉粉特点；颜色翠绿、清爽宜人、粉皮滑爽、鲜香酸辣。温馨提示；1、使用芥兰叶或油菜叶要比菠菜叶的色泽艳丽一些，这三种蔬菜都可以制作。2、芥兰叶搅打好后一定要滤

阅读：113
红烧肘子的窍门

1.想让肘子好吃，必备香料与调料是不能少的，可以买一些草果、肉蔻、丁香等类的香料加入，不同的香料组合会产生不同的味道，这些在调料市场或是超市都有卖。如果不方便买

阅读：20
辣椒闷子的窍门

1、蒸辣椒闷子可不是蒸鸡蛋羹，千万不能兑水，否则就改变它的性质，很难吃哦。 2、我通常的比例是辣椒、鸡蛋和黄豆酱1:1:1，就是说1个辣椒1个鸡蛋1汤匙黄豆酱，

阅读：93

菜谱推荐