风干牛肉干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

风干牛肉干的窍门

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1、顺着肉的纹路切，吃的时候也是顺着纹路开吃。
2、风干牛肉干其实挺好做的，个人觉得盐稍微多一点可以保存的时间更久。
3、牛肉条切的稍微粗点，风干之后就缩小了，那么多肉也不出数。
4、上锅蒸熟即可，或者是风干后想吃的时候再做。
5、调料口味可以根据个人喜好，也可以加入孜然辣椒粉之类的。