肉丸土豆盖浇饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

肉丸土豆盖浇饭的窍门

166浏览 · 83收藏 · 17关注

1做丸子加入莲藕或荸荠（没买到），增加口感，吃起来爽口不腻。增加粗纤维摄入。
2肉馅加入鸡蛋，面粉和淀粉，这样丸子吃起来更松软。
3配菜用西兰花，红椒，香菇，增加菜品颜色，营养更全面。
4米饭加入燕麦小米，粗细搭配更合理。