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凉拌芹菜海带的窍门
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提示:
海带
泡发后很难洗净,要有一点耐心,而且洗净表面有一层粘滑滑的,不要紧用高度
白酒
倒入切好海带丝拌匀静止一会,在冲洗几次去掉酒味,粘滑滑的一层就没有了,食材中用量1勺和半勺,指平常家里吃饭的勺。还有海带煮熟后捞出不过凉水,过凉水回生就是发硬,对肠胃不太好,一次泡发海带洗净吃不了那么多,可以吃多少用多少,余下装袋入冰箱冷冻室随时可用。
凉拌芹菜海带
拌
难
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菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
海带
红辣椒
胡萝卜丝
半小时
蒜末
芹菜胡萝卜
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