蒸腊味萝卜糕的窍门
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-萝卜糕与粘米粉的比例以个人口感放多放少,少放粉多萝卜味道更香。
-白胡椒粉放多些味道更好。还是以个人口味调配。
-腊肠腊肉和虾米本身有调味再加少许盐,胡辣粉和鸡精调味已足够。
-煎好的萝卜糕可以用辣椒酱和海鲜酱吃更加美味香脆。

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