天天菜谱
爱心杂蔬火腿面包的窍门
80
浏览 ·
27
收藏 ·
40
关注
液体量请根据自家面粉吸水性灵活掌握，揉面时可预留一些后期视情况添加。
手工揉面不会的朋友可以参考我发的菜谱《教你手揉15分钟出手套膜》，里面有详细的揉面教程和发酵方法，还有面包拉丝的秘籍，以及基础理论知识。
蔬菜粒也不局限于蔬菜，鲜虾和香菇，鱼等都可以，喜欢什么加什么吧！
爱心杂蔬火腿面包
困难
120
包含此做法的食谱
玉米
芝士
黑胡椒
半小时
沙拉酱
芝士碎
火腿
窍门推荐
娃娃菜鲜肉饺子的窍门
1、煮的饺子鲜，蒸的饺子韧，煎的饺子香，按个人喜好来就好，我有时候会又煮又煎又蒸，哈哈哈。 2、和面用的水分一般为面粉重量的一半左右，当然也要按面粉吸水性适量添
阅读：
63
缤纷鱼米的窍门
1.鱼柳上浆可使鱼肉更细嫩及不散，加入黑胡椒粉可增加香味及去腥。2.玉米焯水，可去除罐头的铁锈味，且出过水的玉米及青豆可减短鱼肉一起翻炒时间，使鱼肉更嫩。3.玉
阅读：
106
自制健康麻辣烫的窍门
有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是
阅读：
77
香辣黄金豆腐的窍门
1.豆腐一定要选北豆腐，豆腐干的话也不行，太硬。 2.为了让豆腐更加入味其实可以事先把北豆腐放在淡盐水里浸泡一会，然后再沾鸡蛋糊。 3.鸡蛋糊里除了加面粉还加了
阅读：
97
鲜菌奶白鲫鱼汤的窍门
鲫鱼请店家代为处理干净后，拿回家一样要仔细把腹腔内的黑膜给去除干净，这东西没去干净，真的有股腥味。煎鱼的时候，一定要把空锅烧到很烫时，再放油，油热后，再下鱼煎，
阅读：
134
酸汤肥牛金针菇的窍门
因为孩子不吃辣，所以没有放辣椒，喜欢吃辣的可以在煮酸汤时爆香辣椒；酸汤可以用酸菜，也可以用西红柿调味。
阅读：
56
菜谱推荐
13图
秘制酱汁炒面
荐
配方:面条,卷心菜,蚝油,鸡精
窍门
8.9分
102人做过
18图
北海道戚风蛋糕
荐
配方:鸡蛋,色拉油,砂糖,低筋面粉
窍门
烤箱
9.8分
134人做过
11图
凉拌豆芽
配方:香菜,黄豆芽,红辣椒,鸡精
7.8分
81人做过
7图
蜂蜜紫薯酸奶
配方:紫薯,自制酸奶,蜂蜜
窍门
面包机
6.7分
92人做过
12图
柳叶饺子
荐
配方:胡萝卜,饺子粉,大葱,料酒
窍门
8.5分
106人做过
