罗勒番茄汁烤鸡腿小窍门,美食技巧,好吃诀窍

罗勒番茄汁烤鸡腿的窍门

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1、容器的大小要跟鸡腿的数量匹配，尽量铺满食材不留空隙，因为番茄过少烤出来会很干的。2、这个鸡腿其实就是上面烤下面炖的原理。炸锅因为是空气高速流转所以用时短，烤箱就相对慢一些，并且要在表面抹油，否则烤出来不好看。3、鸡腿上的盐可以多撒一些，如果你想入味更浓，也可以提前腌一下。但我觉得这样做已经很好吃了，也方便。黑胡椒不要用粉，要用现磨的黑胡椒碎才好吃4、锅底的汤汁用来拌饭拌面吃也很赞。