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菊花曲奇的窍门
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黄油
一定要软化好 这一步千万不能着急 否则一定会挤破裱花袋
没有杏仁粉可以用15克低粉代替 但是味道肯定会差
挤曲奇的时候 裱花嘴一定要和烤盘中间留一厘米的距离 千万别怼着烤盘挤 留点空间 才有立体感 不然死趴趴的
挤菊花曲奇要有耐心 ……
菊花曲奇
难
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