咸汤圆小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

咸汤圆的窍门

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1、粉和水的比例大约为1:1，这个仅供参考，根据实际吸水量来调整。揉好的面团太黏可再加些糯米粉，不使用时将面团用保鲜膜或湿毛巾包住，以免水分流失。

2、肉馅与面团的量并不一定匹配，根据实际调整。这里大概包了二十个左右咸汤圆。

咸汤圆

困难

咸

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包含此做法的食谱

糯米粉胡椒青菜干粉水面煮汤

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