天天菜谱
治愈系烘焙的窍门
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君之的方子里是150度烤25分钟，我觉得这款饼干不是酥酥的那种款式，完全由
蛋白
粘合而成，没有油脂，需要比较低的温度慢慢烤，把里面烤透，温度高可能会使表面的
椰丝
部分发焦，大家可以试试,我用的是甜椰丝，已经有了一定的甜度，所以不用加太多糖哦
治愈系烘焙
烘焙
一般
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包含此做法的食谱
葡萄干
低筋面粉
可可粉
面粉
葡萄
椰丝
糖粉
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虎头鸡的窍门
1、考虑到孩子和老人吃着方便，最好用去骨的鸡腿、鸡胸肉；2、挂面糊时不宜过多过厚，面糊的稀稠用鸡蛋来调和，不加水，鸡蛋放得多，炸出的骨头鸡面质松软，炖煮后口感软
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香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
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