瑶柱花生米鸡脚汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

此汤“鲜美健体”

适宜人群：考生、上班族、熬夜者、神经不安等人群，可连续服用此汤来弥补体内损失。

主要功效：瑶柱含有丰富蛋白质和少量碘质，还有非常浓郁的香味，可口鲜美。蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素，有补血、健胃、益肺、调胃之攻效、长期食用此汤能够调理身体，补充元气。

食材怎选：瑶柱素有海鲜极口的美称。其中以粒状肚账圆满、色泽浅黄、手感干燥略带香味的为佳品。

如何食用：疲劳后皆可食用此汤进补。

食用禁忌：儿童、痛风病患者不宜多喝此汤。