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韭菜肉馅锅贴的窍门
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1、面团和好后，尽量进行醒发一段时间保证面团的柔和性。2、肉馅在拌制前尽量提前用酱油进行腌制一段时间，这样才会入味均匀。3、锅贴煎制时加入
面粉
水是为了保证出品的锅贴受热均匀，也能保证锅贴酥香鲜嫩的口味特点。
韭菜肉馅锅贴
腌制
难
五香
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锅贴肉馅做法大全
菜谱：
36
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
花生油
十分钟
五香粉
猪肉
肉馅
木耳
水面
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