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韭煎蛋香小馒头的窍门
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1、
韭菜
很容易炒老，所以在掌握不好火候的情况下，我选择了后加韭菜进去，这样可以保证韭菜原有的色泽。
2、油温七成热：将筷子置于油中，筷子上的气泡变得密集，有轻烟升起。
3、小馒头出锅后要趁热吃，凉后味道大打折扣。
韭煎蛋香小馒头
煎
难
97
包含此做法的食谱
养眼
馒头
剩馒头
鸡精
蛋液
女儿
馒头块
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