红豆米饭吐司的窍门
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1、因各家煮的米饭软硬程序不一样,所以加水要根据面团的情况来加,以面团柔软不粘面包桶为合适

2、发酵根据气温高低,如果天热就用室温发酵,如果天冷就用面包机的发酵功能来发酵

3、面包桶包上锡纸是为了防止烤出来的面包皮厚,在烘烤时间进行了一半时要抽出锡纸,以免面包不熟收腰

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