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清蒸鲟鱼的窍门
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【性味】甘,平。
①《本草拾遗》:"甘,平,无毒。"
②《医林纂要》:"甘,温。"
【归经】《本草提要》:"入手太阴,厥阴经。"
【功能主治】益气补虚,活血通淋。
①《食疗本草》:"主血淋,可煮汁饮之。"
②《本草拾遗》:"益气补虚,令人肥健。"
③《饮膳正要》:"利五藏,肥美人。"
④《随息居饮食谱》:"补胃,活血通淋。"
【用法用量】内服:煮食。
【摘录】《辞典》
清蒸鲟鱼
蒸
一般
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包含此做法的食谱
蒸鱼豉油
盐和
姜丝
蒸鱼
鱼身
鲟鱼
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