天天菜谱
红烧肉骨炖黄豆的窍门
86
浏览 ·
26
收藏 ·
71
关注
1、中间隔段时间掀开盖子翻炒,酱汁烧干了就再加水。
2、因为肉骨头和
黄豆
都需要焖煮才会肉酥,所以这道菜的烹饪时间岳微长了,也可以将备好料后一起倒入压 力锅会煮的快些。
3、肉骨头没有红烧肉那么油腻,加上少许的芥花油烹饪所以这道菜怕胖的也可以安心的吃噢。
红烧肉骨炖黄豆
烧
一般
97
相关专题
黄豆红烧肉做法大全
菜谱:
12
热度:
101
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
黄豆
酱油
水煮
黄酒
红烧
红烧汁
窍门推荐
红烧肉的窍门
1.要想做出味道鲜美的红烧肉,一定要挑选质量上乘,新鲜的五花肉2.焯肉时一定要冷水下锅,这样肉质不会因为突然遇热而变得紧实。3.炒糖色时一定要用小火。4.炒糖色
阅读:
134
胡萝卜玫瑰花的窍门
一、选用红心的胡萝卜,最好是粗壮点的最好。把胡萝卜洗净切成7、公分高的胡萝卜段,用刀子仔细的片薄片,用精盐稍微的腌渍一下,方便加工。二、胡萝卜片越薄越容易做花。
阅读:
113
海鲜冬瓜盅火锅的窍门
1、做冬瓜盅火锅,要提前煲好一锅骨头汤,做汤底,这样搭配起来更鲜美。2、海鲜可以选虾,贝壳类,鲜鱿鱼,墨鱼,鱼丸等。3、吃到最后,可以冬东瓜切开,冬瓜也炖的熟烂
阅读:
113
香酥与绵软兼备的的窍门
面包预拌粉和酵母混合后,水要慢慢加,同时边加边搅拌,至没有干粉后再用手揉,这么揉面不容易粘手;面团揉成稍稍光滑的团后,就可以加入切丁的黄油。天气热的话,黄油可以
阅读:
148
麻辣香锅的窍门
按照自己喜好,随意添加或是更改蔬菜、肉类。只是蔬菜类最好先用沸水焯一下,再进行炒至。这样炒出来的蔬菜样子漂亮,口感爽脆,成熟程度与肉类相搭。
阅读:
22
韭菜豆芽炒粉丝的窍门
1. 用绿豆粉丝,筋道而且不粘不坨,用凉水或者温水泡软再剪短; 2. 韭菜易熟,起锅前再放,随手翻几下即可,不要等完全熟了再出锅,那样品相不好噢; 3. 豆芽不
阅读:
88
菜谱推荐
茶树菇黄豆红烧肉
配方:干茶树菇,水发黄豆,青椒,大葱
5.9分
88人做过
9图
黄豆瓣酱焖红烧肉
配方:五花肉,八角,豆瓣酱
7.2分
72人做过
11图
黄豆红烧肉,大口吃完再谈正经事
荐
配方:五花肉,新鲜黄豆,白糖,冰糖
8.2分
124人做过
6图
茶树菇排骨汤
配方:排骨,味精,生姜
窍门
电饭煲
6.3分
79人做过
8图
青蒜苗炒肉
配方:猪瘦肉,青蒜苗,植物油,白糖
窍门
6.7分
68人做过
5图
芥菜炒饭
配方:芥菜,五花肉,虾仁,香菇
窍门
6.3分
70人做过
10图
干笋炒腊肉
配方:腊肉,干笋,鸡精,大蒜
窍门
7.7分
102人做过
9图
苹果青瓜汁
配方:苹果,青瓜,柠檬片,冰块
窍门
榨汁机
7.0分
81人做过