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辽东煎饼的窍门
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1、因为没有那个划面糊糊的小木棍，用勺子铺平也一样很薄，在面饼基本成型再打
鸡蛋
，不要在面糊还未成型前打，这样鸡蛋跟着面糊糊会难熟一点。
2、鸡蛋倒是不用完全熟透再翻面哈，开始成型之后直接翻就是
3、酱料配料可以按自己喜欢而定
辽东煎饼
煎
一般
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