蒜片培根花菜卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

蒜片培根花菜卷的窍门

68浏览 · 66收藏 · 22关注

1、将花菜焯水时放入适量的油和盐，调出底味；

2、牙签用水泡过，这样放入烤箱中避免糊了；

3、在培根中卷入花菜和蒜片，加入现研磨的黑椒碎，味道更香，如果没有，就直接加点黑胡椒；

4、培根卷好后，用泡过水的牙签固定，以便其定型；

5、我在下面点了新鲜的黄瓜片，不仅是为了美观，更是避免烤制食品上火，增添此菜的口感。