黑椒牛排佐蜂蜜酱小窍门,美食技巧,好吃诀窍

黑椒牛排佐蜂蜜酱的窍门

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1、我选用烧烤架烹调牛肉，如家中没有烧烤设备可改用锅煎制，烹调时间一样

2、牛排的厚度为1cm左右，如选用厚度不一样的牛排请自行调配烧烤时间

3、现磨的黑胡椒粒和普通黑胡椒粉口感会差很多，所以建议大家尽量选用现磨的黑胡椒粒

4、我选用的牛排酱为烧烤腌制牛肉用的，这种半成品的调味酱好处在于可以按照个人喜好调配一些口感，此款酱汁因搭配蜂蜜所以口感偏甜，如喜欢酸口的可搭配鲜柠檬汁