天天菜谱
蒸蒸美味之锅贴饺的窍门
103
浏览 ·
77
收藏 ·
83
关注
蒸，其实是成本最低的烹饪方法之一。蒸，也是最方便的烹饪方法，放在适当的锅具内蒸，开火就成，不必守候，到点关火即可。蒸，也是最健康的烹饪方法之一，不上火，少油。蒸蒸美味，记得我们老祖先这个最简单又最实用的烹煮方法哦。记得应用于实践当中。
蒸蒸美味之锅贴饺
蒸
难
2小时以上
173
包含此做法的食谱
饺子
肉馅儿
生抽
肉馅
馅儿
韭菜末
窍门推荐
玉兔雪月饼的窍门
1，方子中使用的油可以使玉米油和白油，其他菜籽油或者有特别味道和颜色的油是不可以用的，会影响成品的味道。 2，使用的馅料最好选用颜色较浅的馅料，最好的成品才会雪
阅读：
10
夏日必备之-赵式秘制炸酱的窍门
我选用的是六必居的干黄酱和甜面酱，没有那么咸，味道香。炸酱时很多人会先放葱姜再煸肉，那样葱姜就会糊了，那么我选择差不多煸好肉了再放，既不会糊，还保持了葱姜的香味
阅读：
598
全麦葡萄干吐司的窍门
1、面记得要揉到扩展阶段， 出手套膜为止； 2、黄油提前拿出来软化，天凉越是要，利于融化与面团混合； 3、一定要尽量把气排光，有面包机的亲，用面包机排气，超好用
阅读：
39
榛子海绵蛋糕的窍门
1.全蛋打发需要时间和耐心，坐在40度左右的温水中会更容易打发2.榛子酱本来就有甜味，所以适当调整白砂糖的用量3.用橡皮刮刀翻拌鸡蛋糊和面粉，自己加入榛子酱酸奶
阅读：
127
香椿厚蛋烧的窍门
1、锅子大小不同，所以用量也会有所区别，根据实际情况灵活调整即可。 2、不要等蛋液全部凝固了再卷，那样就太晚了，口感会不太嫩。 3、香椿叶子一定要切的碎碎的。趁
阅读：
27
柳芽儿馅烧饼的窍门
1、烤箱各自不尽相同，所以时间和温度自己再调整一下，因为是生肉馅儿的，所以我多烤了会儿； 2、做这个烧饼半发面即可，所以发酵有30到40分钟就行。
阅读：
44
菜谱推荐
6图
徽味阿根廷红虾
配方:大蒜8瓣,青椒2只
窍门
10分钟以内
6.4分
235人做过
6图
五彩饭
配方:大米,莴笋适量,洋葱适量,白糖适量
10分钟以内
6.8分
139人做过
10图
桑葚冰粉,重点在桑葚
配方:桑葚,冰糖,食盐
窍门
2小时以上
7.7分
119人做过
20图
蒸蒸美味之雪菜蒸鱼片
荐
配方:新鲜鱼片,雪菜,剁椒,胡麻油
窍门
2小时以上
9.2分
351人做过
5图
排骨焖四季豆,有荤有素好滋味
配方:排骨,四季豆,八角,老抽
窍门
2小时以上
6.3分
691人做过
