天天菜谱
蔬菜果汁的窍门
75
浏览 ·
39
收藏 ·
34
关注
1、还要注意的是蔬菜果汁一定要现榨即喝,否则大家都知道的
苹果
汁放一会就要被氧化变色,营养也会随着放置时间的延长而慢慢的损失掉。
2、青菜不烫也可以,有时候我就用生的菜直接榨汁,但绿叶蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入热水的,所以烫一下能把草酸去掉,心里上能踏实一点,呵,可能是心理作用吧。
蔬菜果汁
榨汁
难
98
相关专题
蔬菜果汁做法大全
菜谱:
6
热度:
0
营养
做法
食谱
包含此做法的食谱
果汁
苹果
最好用
自己
榨汁
最好
苔菜
窍门推荐
南瓜绣球蜜豆包的窍门
1、南瓜皮要去除,搅打成泥在和面。 2、包好的绣球包要二次醒发,醒发至2倍大再开火蒸。 3、活南瓜面团时不要一次加太多南瓜泥,南瓜泥含水很多就不用再加水了。
阅读:
2
辣椒酱的窍门
1,辣椒一定要提前洗好,晾干上面的水分。2,做好的辣椒酱一定要放凉之后,在放花生。如果没有凉就把花生放进去,花生的口感就不脆了。3,为什么一定要小火熬二十分钟呢
阅读:
113
脆皮泡芙的窍门
1.一定要烤到位,不然泡芙出炉后会塌陷。中途烤制过程中不要打开烤箱门。2.黄油可以代替色拉油,植物油也可以代替色拉油。3.泡芙面糊里的蛋液酌情加,不用5个鸡蛋都
阅读:
256
辣椒酱的窍门
辣椒酱配方是10斤比例,图片中我做了一斤,因为生活在异乡辣椒品种不一样先做了一斤辣椒酱感受一下,如果是东北直接买红辣椒就可以,南方人可以买小米辣和二荆条各五斤制
阅读:
109
酸梅汤的窍门
材料里的干桂花可以用糖桂花替代;煮制时选择的锅具最好是砂锅和不沾锅,不能用铁锅哦,因为山楂和乌梅中含有果酸,使用铁锅煮,果酸溶解以后,会产生低铁化合物,这种物质
阅读:
95
清蒸鸡的窍门
鸡,不能太肥,不能太大,不能冰冻。\n沙姜,必不可少,这里最关键的味道便是沙姜。\n开始蒸的时候可以用叉子在里身上扎几下,便于蒸的时候入味。\n调小青橘蘸料的时
阅读:
48
菜谱推荐
9图
抹茶蛋糕卷
配方:鸡蛋,低筋面粉,抹茶粉,色拉油
烤箱,打蛋器
7.5分
112人做过
7图
裸烹仔排春笋
配方:春笋,猪小排,生抽,老酒
6.5分
79人做过
11图
电饭煲简单发面饼
荐
配方:面粉,黑芝麻,泡打粉,砂糖
电饭煲
8.0分
115人做过
7图
三汁焖山药
配方:山药,胡萝卜,烹调油,葱姜蒜
窍门
6.5分
75人做过
10图
炸猪柳
配方:猪里脊肉,面粉,鸡蛋,生抽
窍门
7.8分
118人做过