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花生杏仁酥的窍门
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原料:中筋面粉160克 玉米淀粉40克
泡打粉
2克 盐5克
植物油
118克 白砂糖100克
鸡蛋
1个
配料:
花生
100克
杏仁片
适量 鸡蛋液适量刷表面
花生烘焙:烤箱中层 170度 25分钟
桃酥烘焙:烤箱中层 180度 25分钟
1、原配方用的是200克的低筋面粉,因为家里没有了,我用了中筋面粉和玉米淀粉代替。
2、花生和杏仁片的量根据自己的喜好定,小熊喜欢吃花生,一直说花生太少了,下次一定要多放一点。
花生杏仁酥
烘焙
一般
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玉米
鸡蛋
杏仁
烤箱烤
泡打粉
玉米淀粉
蛋液
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