开口肉包,家乡的味道小窍门,美食技巧,好吃诀窍

开口肉包,家乡的味道的窍门

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1，我不喜欢吃生姜，所以把原来方子中的生姜改成了姜汁，姜汁超市都有卖。2，原来的方子中是用了2根葱白，我改成了一根葱白，作为南方人来说，一根葱白的味道还是很重，不喜欢葱味的可以再减少葱白的量。3，发酵的容器，我是放在大的泡沫盒中，家里没有泡沫盒的可以放微波炉或烤箱，我试过烤箱的效果要优于微波炉。