南瓜花炒鸡蛋小窍门,美食技巧,好吃诀窍

南瓜花炒鸡蛋的窍门

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1、吃南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。
2、南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。
3、实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复。