自制风味蔬果干的窍门
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1、 烘干的时间可视切的厚薄适当调整,菠萝片和柠檬干是硬的,3小时左右就可烘干;猕猴桃圣女果是软的口感,可视喜好延长烘烤时间。2、 果干可以直接吃,用来泡蔬果茶也是非常不错的。3、 菠萝片和柠檬干会烘得较干,可密封保存较长的时间。圣女果干和猕猴干水份较多,烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。

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