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芝麻排包的窍门
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面包机是petrus柏翠 PE8020Aug,烤箱长帝CKF-30U
因为面包机在搅拌的过程中会发热,导致面团提前发酵,夏天做面包所加的液体最好是冷藏过的。
因为面粉牌子不同,吸水量也不尽相同,所以以上提供的加水量只是参考,操作时最好预留5ml,看实际情况决定。
烤的温度和时间只是参考值,操作时请参照实际情况。
芝麻排包
一般
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菜谱:
300
热度:
0
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做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
烤箱烤
十分钟
蛋液
面团
工作
黄油
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