豆鼓鲮鱼油麦菜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

豆鼓鲮鱼油麦菜的窍门

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1、豆鼓鲮鱼有咸味儿，所以这道菜再放盐的时候要注意，咸了就不好吃了哦

2、油麦菜炒到七成熟就可以出锅啦，以免营养成分流失.，这样才有脆感哦

3、罐头中的鲮鱼是浸泡在油中的，一定要先煎下在和油麦菜炒起来这样吃起来才不会觉得油腻

4、油麦菜含有丰富的维生素和大量钙、是生食蔬菜中的上品。

5、油麦菜具有降低胆固醇、化痰止咳、清燥润肺等功效，是一种高营养、低热量的蔬菜。